【吃好喝好】 BREW&BLEND 2016+X FOOD & BEVERAGE

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BREWandBLEND


非常规的创意艺术节

150多位 艺术怪咖、科学家、科幻作家

电影人、手作人、创意媒体

以及更多正在改变我们生活的个人、团队

品牌、文化先锋机构聚集在此

将超过 6000 平米的 M50 创意园区

打造成一座 未来城市

所有的环节都将以开放的形式呈现:

艺术创作、工作坊、创意征集舞台、快闪店

互动装置、产品开发和食物测评

只要你想要去自由地探索未来,

BREW & BLEND 2016+X

就是你的阵地


在我们探讨 2016 + X 人类的食物将变成什么样 之前

吃货们不妨先去以下🍜 美食摊位

满足一下当下的味蕾诱惑!



FOOD & BEVERAGE

食 与 饮

1

MR. WAFFLE 画华夫

别再问哪里有好吃的华夫饼了。你来Brew&Blend就对了。来自比利时的Sieghart Michielsen,为“纯正比利时”发声,在上海创立画华夫,拥有传说中曾祖母留下的秘密配方,无捷径, 纯手工,到底有多强的威力,大概一口就知道。减肥的事,就先放一放啦。

2

DUTCH PIES 达奇派

音乐和啤酒,蛋糕和朋友,荷兰传统的达奇派从来不会让我们失望。来Blew&Blend发现香喷喷的苹果派,布丁奶酪馅饼,杏仁碎饼塔,山楂酥皮饼,樱桃糯米派,当然也不要错过经典的起司蛋糕,萝卜蛋糕和布朗尼塔 – 一秒穿越荷兰

3

KEBABS ON THE GRILLE

踢馆计划之印度Kebabs。来自上海老码头Kebabs on the Grille也摆阵Brew&Blend:升仙风味的北印度食物以及印式烧烤;奶油肉汁加米饭;地道印度甜品。愉悦度直至三百六十度旋转上升,啤酒下肚,你确定不要撸一串吗?

4

RASTACO by My Taco

由基础的面饼玉米饼配肉类时蔬酱料,RASTACO献上无人能拒绝的墨西哥小吃Taco。Brew&Blend现场他们将会把多种食材与口味分别展示在柜台,供吃货们随意DIY组合搭配自己喜欢的TACO

5

PAPITO PANCAKES

说起小食,煎饼可能是大众情人,而来自Papito Pancakes的煎饼,应该是情人中的战斗机 – 正点的塞维利亚风味煎饼。花生酱,香蕉,菠萝,烤红辣椒和茄子,火腿混合奶酪,实乃居家出行,必备事物,甜咸兼有,任君选择。

6

31 JIU & KAKADU

一条龙服务的31Jiu将同Kakadu一同把澳大利亚的Party全套搬来Brew&Blend:热狗,啤酒,鸡尾酒;以及无肉不欢星人打开新世界之门的鳄鱼肉或者袋鼠肉;澳大利亚头牌啤酒Coopers以及一些由宾得宝GingerBeer调制的鸡尾酒。

7

PURE AND WHOLE

想要弄明白出没在各大活动的Pure and Whole到底是如何拐带人心的,其实没有那么难。Pure and Whole的属性就和名字完全吻合。提供各种以健康天然为主体的食物, 照顾到身体所需求的每一个元素。甚至连包装,都可以收买人心。

8

KATE & KIMI 图厚食品

同样推崇健康至上,揽获众心的Kate & Kimi, 是一家网络杂货快递店。这家快递店给Brew&Blend送来的是一系列从视觉到味觉,一路健康到底的产品:蔬菜水果黄金搭档,蛋糕饮品情侣搭档,以及一些基本属性的居家产品。

9

LITTLE BEAN

既然是Brew了,那基本属性少不了咖啡。活动当天你可以免去地铁公交的繁琐,在Brew&Blend尝到位于浦东的咖啡店LITTLE BEAN的咖啡 – 自家烘焙的咖啡豆,搭配甜点面包,在2016 + X的未来,喫喫这阵从阿拉伯蔓延,风靡十七世纪的黑色旋风,聊一聊天文地理,八卦电影。

10

31 JIU & METCASH

来自澳大利亚,扎根于维度31的上海,是一个Jiu星汇集的合成体,这个啤酒进口商以及总经销商,为所有酒精星球爱好者,带来全球各地的不同啤酒,来取悦你蠢蠢欲动的酒精体。此次奉上的是来自老家澳大利亚小镇的利器,宾得宝酿造公司的Ginger Beer. 姜加甘蔗,三天一回合,酿制成酒,童叟无欺。

11

米斗有料

如果你是原汁原味的忠实迷,米斗有料大概毫无悬念的拐跑你。古老民间工艺,纯食品原辅材料,听起来就是健康到爆炸。大米精髓制作的食品饮料,不用咀嚼,一口喝掉,大概是米斗有料能为你做到的极致了。

12

JOVA

JOVA Health and JOVA Home。这个建立于2013年,打出健康至上号牌,是中国传统养生概念与现代化融合的生活方式品牌。JOVA Health – 精细慢理,挖掘传统养生的黄金成分,与现代制作工艺合体,推出东方养生理念为灵感的产品。 JOVA Home – 高品质香薰蜡烛。

13

PIE SOCIETY

秋冬交接,季节变化,驻扎与上海,制作英国风味馅饼的PieSociety端出贴心的季节性菜市。早餐,上午茶,便餐咖啡茶水,以及顺口顺胃的家庭风味小食,连带调味料都是英国的经典牌子。除了经典的英式派,还有同样地道的英式麦芬三明治,来Brew&Blend走一遭,删除你对英国美食的过往偏见。

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RUIJIN CAJUN

北美南部各州的南方风情美食,不知道能不能安利到你。 Ruijin Cajun的菜肴主要是来自新奥尔良和克里奥尔,薯条和热狗是头牌,酱汁浇头,打开味蕾新体验。甚至连火爆全城的小龙虾,也是Ruijin Cajun的秘密武器之一。所以到底什么才是南方风情美食?来Brew&Blend大快朵颐,让你的胃了解一下真正的北美南部风情美食。

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MELROSE PIZZA

法租界衡山路的披萨扛把子 – Melrose Pizza,创建于1998年,以意大利优质进口原材料制作的披萨,价格实惠,在这十八年间,赢得了一大帮不吃披萨就浑身不舒服人群。

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AMELIA’S WESTWOOD ALES

童叟无欺二之大英帝国组合Amelia’s & Westwood ales。列为爆点土特产的Amelia’s自家肉酱,果酱和酸辣酱,配上Westwood ales的大英帝国手工情怀的精酿啤酒,值当的吃吃喝喝后,正式成为英国的迷妹。

交互体验网站

www.BREWANDBLEND.com 


时间+地点

2016年10月14 -16日 

时 间:

10 月 14 日,[email protected]:00 – 22:00 

10 月 15 日,[email protected]:00 – 22:00 

10 月 16 日,[email protected]:00 – 20:00 

地 址:

M50 创意园,上海市普陀区莫干山路 50 号 

票 价:

预售:1 日票:50 元/人(学生票:30 元/人) 

3 日通票:100 元/人 

现场:1 日票:80 元/人,3 日通票:160 元/人


机会难得,赶紧购票进入未来城

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BREW&BLEND 2016+X 

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