法式培根鸡蛋派

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​                                                                                 准备材料

                           600克鸡蛋     400克牛奶     120克奶油    12克盐     1克黑胡椒    0.5克肉豆蔻

               设备                                                                 时间                                                             成品

厨师机   温度计   不粘锅                                           90,35分钟                                         1.1公斤两个派

                                                                                             1

                             600克鸡蛋     400克牛奶     120克奶油    12克盐     1克黑胡椒    0.5克肉豆蔻

                                                   将所有材料放在一个盆里面.用手持搅拌机.搅拌均匀

                                                                                       ​2

                               把炒好的培根和大葱倒入酥皮里面.在放奶酪丝.最后倒入混合的蛋液

​                                                                                     3

                                 放入烤箱.165度烤60到90分钟.直到派的中心温度78度即可

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